Shirin Rousset
Diététicienne nutritionniste
71 rue Saint Damien
95270 Luzarches, France
Tel : +33 6 98 22 53 60
Collation énergétique à boire :
Des difficultés à manger le matin au réveil ? ou envie d'une collation énergétique, nutritive et rassasiant ?
Je vous propose un petit-déj ou une collation à boire :
- 30g de flocons d'avoine
- 1 portion de fruit (ici 100 g de mûres du jardin)
- 20 g de fruits secs
- 5 g d'amandes
- 100 g Fromage blanc à 0 % de MG
- 1 tasse d'eau
Versez le tout dans un contenant adapté, puis mixez à l'aide d'un mixeur
plongeant.
Dégustez lentement … 😊
Temps de préparation : 5 min
Apport énergétique total : 287 kcal
dont :
- 14 g de protéines
- 5 g de lipides
- 45 g de glucides
- 201 mg de calcium (20 % ARJ)
- 90 mg de magnésium (25 % ARJ)
- 20 mg de vitamine C (18 % ARJ)
Selon votre appétit, augmentez la quantité de flocons d'avoine et adaptez la texture par une quantité d'eau supplémentaire !
Apéritifs colorés hypocaloriques :
Lors des apéros, on a envie de faire plaisir et de se faire plaisir …
Je vous propose une petite évaluation nutritionnelle :
Concombre VS Tuiles apéritifs à l'Emmental.
- 100 g de concombre = 15 kcal seulement 😁
- 30 g de tuiles apéritifs (soit 2 poignées) = 142 kcal🥴
Je n'en dis pas plus😅.
Et si les légumes croquants, juteux, colorés, à manger avec les doigts, étaient aussi proposés à vos convives lors des apéros !
Succès garanti👌😋
Une portion de légumes, c'est quoi ?🤔
C'est par exemple ce ramequin de 7 radis pesant 100g.
Atteindre les recommandations de 5 portions de fruits et de légumes par jour, c'est pas si compliqué 😉
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